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      如何制作一杯好喝的卡布奇諾

      2022-04-12

      卡布奇諾是一種意大利咖啡,混合了等量的濃縮咖啡和泡沫牛奶。那時,咖啡的顏色,就像卡布奇諾教堂的僧侶在深棕色斗篷上戴上頭巾一樣,給了咖啡它的名字。傳統的卡布奇諾由1/3濃縮咖啡、1/3起泡牛奶和1/3起泡牛奶組成,上面撒上小肉桂粒。廣西咖啡加盟

      卡布奇諾咖啡的做法步驟

      1.將牛奶倒入壓碗中,大約到容器的一半,然后蓋上蓋子,一只手握住壓碗,另一只手上下泵動壓碗的活塞,速度越快。奶沫越溫和,直到壓壺中的奶量為半到一壺的量級,然后倒出牛奶和奶沫備用。

      2.然后你需要煮咖啡,清洗壓壺,然后把咖啡粉放進去。如果是3杯(12盎司)的壓力鍋,則放入20克咖啡粉,將90-95度的熱水均勻倒入壓力鍋中,倒入鍋頂圈。

      3.注意確??Х确叟c熱水接觸,然后蓋上蓋子,蓋子的活塞要輕輕壓在水面上,4分鐘后輕輕按壓活塞向下,但不要按到底,給手指留點空間,這樣一杯咖啡就做好了。

      4.準備一杯卡布奇諾!拿一個你喜歡的咖啡杯,把煮好的咖啡倒進杯子里,量取決于你喜歡濃縮咖啡還是淡咖啡!然后將之前擠好的牛奶倒入咖啡中,注意倒的時候用勺子壓住液面,讓液態奶先倒進咖啡里,然后再把奶沫倒在咖啡上。一杯風味卡布奇諾就做好了,很簡單!

      小提示:記得先擠奶泡,再沖泡咖啡。目的是讓壓好的奶泡和牛奶有一些時間重疊??ú计嬷Z咖啡是一半牛奶+一半奶泡。要制作熱卡布奇諾,請將牛奶加熱并擠壓。另外,這款卡布奇諾咖啡和店里賣的不一樣,使用的工具和配方也不一樣,味道無法比較。廣西奶茶加盟

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